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Projektleitung
Prof. Dr.-Ing. Thomas JohnKontakt
0395 569-2508john@hs-nb.de
Projektmitarbeiter
Dr.-Ing. Silvia StädtkeDipl.-Ing. Anke Geßner
Ziel der beabsichtigten technologischen Entwicklung ist es, ein Verfahren zur Herstellung von Weichgelatinekapseln zu entwickeln, dass im Sinne einer Prozesssteuerung neuartige Messverfahren das Herstellungsverfahren so lenkt, dass eine gleich bleibende Weichgelatinequalität auch bei veränderten oder optimierten Ausgangsrohstoffqualitäten gesichert wird.
Die Steuerung von Herstellungsprozessen durch den Einsatz neuer Prozess steuernden Methoden bei der Herstellung von Weichgelatineprodukten auch aus Gelatinemischungen soll dem Betreiber dieser Verfahren ein Alleinstellungsmerkmal respektive wissenschaftlich-technischen Vorlauf gegenüber Mitbewerbern verschaffen und die Marktposition stärken.
Mit der künftigen Vermeidung von Pilotansätzen bei jeweiligem Chargen- oder Provenienzwechsel werden vom Antragsteller erhebliche Kostenreduzierungen angestrebt.
Projektzeitraum
01.06.2010 - 31.05.2012
Fördermittelgeber
Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie
Programm ZIM KF
